Den här tårtan och jag har gått igenom mycket tillsammans. Jag har lärt mig en del:
1. Att det är vanskligt att baka våningstårta då det är 25 grader och jättehög luftfuktighet...
2. Att planera bättre. Att göra en sån här tårta går inte på en pisskvart,
den tar flera dagar då det är många moment som ska göras.
Paret och bröllopsgästerna var väldigt glada och nöjda, jag fick många fina lovord. Pjuh! :)
Tårtorna innehöll hallonfluff, chokladmousse.
Dom är täckta med marängsmörkräm och gräddvit sockerpasta.
Blommorna är riktiga; fläderblomma, pion och malva.
Låter det gott?!