Det var lite knepigt att få till macarons med allt vad det innebär med sockerlag, rumsvarma äggvitor & en lagom värme i min gasugn. Jag har nu köpt mig en ugnstermometer, helt fantastiskt!
Förr fick jag ju gissa mig till värmen i ugnen.
Gjorde macarons för någon vecka sen som såg ut som en smärre katastrof men den här gången måste jag säga att dom blev nästintill perfekta!
Gud vilka mumsiga bakverk och vilken talang! Macarons, cakepops, cakes... YUM!
skriven