Det finns dom som säger att man inte ska baka macarons då det regnar. Min första plåt idag blev katastrof som ni ser & ja då regnade det. Men de tre senare plåtarna blev superfina & ja då hade det sluta regna! Jag vet inte jag, men det kan kanske ligga något i det dom säger... Dom må vara fula som stryk men katastrofalt goda!
Tänkte jag ska börja lägga upp lite recept & tips här på bloggen snart också & en beskrivning hur man gör kakfat eftersom det verkar som fler är pepp på att göra sådana!
Det var lite knepigt att få till macarons med allt vad det innebär med sockerlag, rumsvarma äggvitor & en lagom värme i min gasugn. Jag har nu köpt mig en ugnstermometer, helt fantastiskt!
Förr fick jag ju gissa mig till värmen i ugnen.
Gjorde macarons för någon vecka sen som såg ut som en smärre katastrof men den här gången måste jag säga att dom blev nästintill perfekta!